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Retournez la machine de nettoyage du gros intestin
La douche peut non seulement laver les excréments et autres saletés à la surface des porcs vivants pour réduire la pollution pendant le processus d'abattage, mais aussi stimuler la circulation sanguine, ce qui est plus propice à la saignée complète.
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Retournez la machine de nettoyage du gros intestin
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L'abattage (boucher; slaughter) fait référence à l'abattage du bétail et de la volaille avec des couteaux. Depuis la réforme et l'ouverture, l'économie de mon pays s'est développée rapidement et les ressources sociales ont été davantage développées. C'est le cas du développement de l'abattage et de la transformation de la viande, qui ne satisfait pas seulement les gens. La demande de produits carnés, dans une large mesure, il a dépassé de nombreux pays développés dans le monde et est devenu un important exportateur de viande.
La douche peut non seulement laver les excréments et autres saletés à la surface des porcs vivants pour réduire la pollution pendant le processus d'abattage, mais aussi stimuler la circulation sanguine, ce qui est plus propice à la saignée complète. La température de l'eau ne doit pas être trop élevée pendant la douche et les buses doivent être installées à différentes hauteurs et directions. La température de l'eau en été est de 20 ° C et la température de l'eau en hiver de 25 ° C. Une température de l'eau trop élevée ou trop basse aura un effet néfaste sur la qualité de la viande. Le temps de nettoyage doit être utilisé pour nettoyer la surface du porc. En fonctionnement réel, il est nécessaire de veiller à ce que chaque porc soit douché pour éviter une contamination croisée pendant l'abattage et entraîner de plus grandes pertes.
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